食品中的残留农药和兽药属于食品污染物。
对
举一反三
内容
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食品的生物性污染主要包括( )。 A: 放射性的污染 B: 细菌、真菌、病毒、寄生虫 C: 农药残留、兽药残留、有毒重金属 D: 食品杂物的污染
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食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质的限量规定。 A: 致病性微生物 B: 农药残留 C: 兽药残留 D: 生物毒素
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食品中的农药、兽药残留会影响其安全性。( )
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微波加工食品可能存在的安全问题有( ) A: 农药、兽药的残留 B: 容器、包装材料对微波食品的污染 C: 微波食品的微生物残留 D: 原料选购、食品生产、贮存、运输和销售过程中的一些卫生问题以及物理性污染等
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对于故意添加到食品中的物质,像食品添加剂、食品中农药残留和兽药残留,把其健康指导值指定为______ 。