关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 牛奶中的蛋白质是乳白蛋白，小麦中的蛋白质是壳蛋白。() 牛奶中的蛋白质是乳白蛋白，小麦中的蛋白质是壳蛋白。() 答案： 查看 举一反三 下列叙述何者错误:() A: 牛奶中的蛋白质是乳白蛋白 B: 小麦中的蛋白质是壳蛋白(Glutelios) C: 血液中的血清是白蛋白 D: 头发与皮肤是属于球蛋白 牛奶中主要的蛋白质是（ ）。 A: 酪蛋白 B: 乳清蛋白 C: 乳白蛋白 D: 球蛋白 牛奶中主要的蛋白质是（）。 A: A乳清蛋白 B: B乳球蛋白 C: C乳白蛋白 D: D醇溶蛋白 E: E酪蛋白 下列哪些属于完全蛋白质？（） A: 牛奶蛋白 B: 鸡蛋蛋白 C: 小麦中的麦胶蛋白 D: 玉米中的玉米胶蛋白 在牛乳蛋白质中,含量最高的是 ( ) A: 乳白蛋白 B: 乳酪蛋白
