关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 下列叙述何者错误:() A: 牛奶中的蛋白质是乳白蛋白 B: 小麦中的蛋白质是壳蛋白(Glutelios) C: 血液中的血清是白蛋白 D: 头发与皮肤是属于球蛋白 下列叙述何者错误:()A: 牛奶中的蛋白质是乳白蛋白B: 小麦中的蛋白质是壳蛋白(Glutelios)C: 血液中的血清是白蛋白D: 头发与皮肤是属于球蛋白 答案： 查看 举一反三 牛奶中的蛋白质是乳白蛋白，小麦中的蛋白质是壳蛋白。() 牛奶中哪一种乳清蛋白含量最多？? 乳铁蛋白|血清白蛋白|α-乳白蛋白|β-乳球蛋白 牛奶中主要的蛋白质是（ ）。 A: 酪蛋白 B: 乳清蛋白 C: 乳白蛋白 D: 球蛋白 牛奶中哪一种乳清蛋白含量最多 A: β-乳球蛋白 B: α-乳白蛋白 C: 乳铁蛋白 D: 血清白蛋白 小麦中的蛋白质含有清蛋白、麦醇溶蛋白、麦谷蛋白以及下列的（） A: 白蛋白 B: 球蛋白 C: 酪蛋白 D: 胰蛋白
