关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 中国烹饪讲究“鼎中之变”，中国菜肴离历来以味为本。 中国烹饪讲究“鼎中之变”，中国菜肴离历来以味为本。 答案： 查看 举一反三 中国菜肴色彩多样，和谐美观，说明中国菜讲究（） A: 色美 B: 香 C: 味 D: 形 中国烹饪讲究本味为美，就是要求尽量保留原料全部的自然之味。 中国菜肴品尝时感到鲜香、脆香，说明中国菜讲究（） A: 色美 B: 香 C: 味 D: 形 中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味,一菜一格,是中餐的特点。 中国菜肴的特点有哪些？（ ） A: 烹饪美感构成主要分为色、香、味、形、质、意 B: 历史悠久 C: 选料讲究,配料巧妙 D: 菜肴品种丰富
