• 2022-05-27
    下列选项中关于意式咖啡磨豆机粉仓日常清洁要求描述不准确的是()
    A: 只要当天粉仓盖子盖好,粉仓内的咖啡粉可以留着第二天使用
    B: 粉仓内的咖啡粉尽量现磨现用,未使用的咖啡粉需要清理干净
    C: 粉仓内结块的咖啡粉要用毛刷清洁
    D: 粉仓内结块的咖啡粉不能直接用清水冲洗
  • A

    内容

    • 0

      下列不属于传统带粉仓意式咖啡磨豆机的特点()。 A: 以手动拨粉形式为主 B: 价格相对较低 C: 更节约咖啡粉 D: 使用者对其熟悉度更高

    • 1

      下列选项中关于意式咖啡磨豆机外表面日常清洁要求描述不准确的是() A: 外表面泄漏的咖啡粉要随手清洁 B: 外表面的咖啡污渍要随手清洁 C: 外表面泄漏的咖啡粉每天营业结束后一次性清洁即 D: 外表面咖啡粉可以用专用毛刷直接刷干净

    • 2

      停炉后粉仓内尚有煤粉时,应()粉仓,并每小时检查一次粉仓(),并作好记录。

    • 3

      制作意式浓缩咖啡流程中的布粉过程是为了让咖啡粉在粉碗内均匀分布,避免出现通道效益

    • 4

      摩卡壶制作咖啡时使用的咖啡粉应该用: A: 粗粉 B: 中粉 C: 中细粉 D: 细粉