关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-28 蛋黄中铁的含量虽然很高,它的吸收率却很低,蛋黄中影响铁吸收最可能的因素是( ) A: 蛋黄中钙 B: 蛋黄中磷 C: 蛋黄中胆固醇 D: 蛋黄中高磷蛋白 E: 蛋黄中维生素D 蛋黄中铁的含量虽然很高,它的吸收率却很低,蛋黄中影响铁吸收最可能的因素是( )A: 蛋黄中钙B: 蛋黄中磷C: 蛋黄中胆固醇D: 蛋黄中高磷蛋白E: 蛋黄中维生素D 答案： 查看 举一反三 【单选题】蛋黄中铁的含量虽然很高,它的吸收率却很低,蛋黄中影响铁吸收最可能的因素是 () A. 蛋黄中钙 B. 蛋黄中磷 C. 蛋黄中胆固醇 D. 蛋黄中高磷蛋白 蛋中胆固醇含量极高，主要集中在蛋黄，其中鸡蛋黄＞鸭蛋黄＞鹅蛋黄。（ ） 蛋黄中蛋白质含量低而胆固醇含量高,所以蛋黄的营养价值不及蛋白。 吃鸡蛋不要丢弃蛋黄的原因是？ A: 蛋黄含有较多的蛋白质 B: 蛋黄含有较多的维生素 C: 蛋黄中含有较多的矿物质 D: 蛋黄中膳食纤维含量丰富 蛋黄的胆固醇含量极高，其中鹅蛋黄含量最高，其次是鸭蛋黄，鸡蛋黄略低。（)
