关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-28 食品原料学的定义和学科地位是什么？ 食品原料学的定义和学科地位是什么？ 答案： 查看 举一反三 食品原料学概念是什么？ 食品原料学研究目的是什么? 食品原料学是研究食品______、生产流通、______、______、品质检验、______及加工应用规律的一门学科 1、食品原料学的研究主要对象有粮油食品原料、 、 、 和特产食品原料。 A: 果蔬食品原料 B: 畜产食品原料 C: 水产食品原料 D: 发酵食品原料 什么是食品物性学，研究内容是什么？
