法式服务又称（）.
A: 餐盘服务
B: 餐车服务
C: 家庭式服务
D: 里兹服务
A: 餐盘服务
B: 餐车服务
C: 家庭式服务
D: 里兹服务
B,D
举一反三
内容
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在几种西餐服务方式中，有着浓厚的家庭气氛，被称为“家庭式服务”的是（ ）。 A: 英式服务 B: 美式服务 C: 法式服务 D: 大陆式服务
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美式服务又称为 A: 餐盘服务 B: 盘子服务 C: 家庭式服务 D: 自助餐
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法式宴会服务属于（）服务 A: 家庭式 B: 快捷式 C: 贵族式 D: 自助式
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（ ）也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。 A: 美式服务 B: 英式服务 C: 法式服务 D: 意大利式
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在西餐菜肴服务中，被称为“家庭式服务”的西餐服务方式是（）。 A: 法式服务 B: 美式服务 C: 英式服务 D: 大陆式服务