在熬制沥青时，应该（）。
A: 应不断地搅拌，防止锅底温度过高
B: 需要使锅内迅速升温
C: 不需要搅拌，否则容易使沥青烧焦、老化、变质
D: 当锅内沥青发现有淡黄色油烟时，应适当加火
A: 应不断地搅拌，防止锅底温度过高
B: 需要使锅内迅速升温
C: 不需要搅拌，否则容易使沥青烧焦、老化、变质
D: 当锅内沥青发现有淡黄色油烟时，应适当加火
举一反三
- 在熬制沥青时，以下说法错误的是（）。 A: 放沥青热油时，操作人员应在上风处 B: 石油沥青熬制后，注意及时清锅。每熬5～7锅，应进行清锅，否则可能着火 C: 不同型号沥青可以混合使用 D: 沥青装锅量不得超过锅容量的2／3
- 熬制糖浆时不正确的做法( ) A: 冷底冷锅 B: 煮沸后不能搅拌 C: 温度不能过低过高 D: 熬制过程中不断搅拌
- 石油沥青熬制后，注意及时清锅，每熬（）锅，应进行清锅，否则可能着火。 A: 1～3 B: 2～4 C: 3～5 D: 5～7
- 使用加压蒸汽灭菌锅灭菌时,需要排气的目的是( )。 A: 防止高压锅内压力过高,使培养基成分受到破坏 B: 排尽锅内有害气体 C: 防止锅内压力过高,造成灭菌锅爆炸 D: 排尽锅内冷空气,以达到灭菌所需温度
- 使用加压蒸汽灭菌锅灭菌时,需要排气的目的是( )。 [br][/br] ·(1.0) A: 防止高压锅内压力过高,使培养基成分受到破坏<br> · B: 排尽锅内有害气体<br> · C: 防止锅内压力过高,造成灭菌锅爆炸<br> · D: 排尽锅内冷空气,以达到灭菌所需温度