• 2021-04-14
    中国大学MOOC: 平衡膳食表现为由多种食物构成,能为人体提供足够数量的热能和各种营养素,满足其正常生理的需要,而且还要保持各种营养素之间数量的平衡,以利于消化和吸收。
  • 内容

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      通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称()。

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      通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为()。

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      平衡膳食是指人体每天摄入食物中营养素的量,满足人体正常的生理、劳动以及日常生活所需,而且各种营养比例合理。

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      平衡膳食是指: A: 膳食中摄入氮等于机体排出氮 B: 膳食中各种氨基酸保持适当的比例 C: 膳食中提供的热能和营养素能满足人体需要,且其比例适当 D: 由多种食物构成的膳食,且所提供的热能和营养素能满足人体需要

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      由多种食物相互搭配构成的营养平衡膳食是( )的膳食。 A: 营养素种类齐全 B: 蛋白质数量充足 C: 营养素数量充足 D: 维生素数量充足 E: 营养素之间比例适宜 F: 有利于营养素的吸收和利用