西式宴会中,红葡萄酒斟酒的量通常是()。
A: 1/3
B: 1/2
C: 2/3
D: 1/4
A: 1/3
B: 1/2
C: 2/3
D: 1/4
举一反三
- 西餐斟酒服务中,红葡萄酒斟至酒杯的( )处。 A: 1/2 B: 1/3 C: 3/4 D: 2/3
- 为客人斟倒白葡萄酒、红葡萄酒、香槟酒时,分别斟倒酒杯的量为()。 A: 3/4;1/2;3/4 B: 3/4;1/2;2/3 C: 2/3;1/2;3/4 D: 2/3;3/4;1/2
- 西餐斟酒不宜太满,一般以()为宜。 A: 1/2 B: 1/3 C: 红葡萄酒1/2,白葡萄酒2/3 D: 2/3
- 西餐斟酒,一般红葡萄酒斟至杯的2/3,白葡萄酒斟至杯的1/3处为宜。() A: 2/3;2/3 B: 1/2;1/2 C: 1/2;2/3 D: 2/3;1/2
- 西餐斟酒时,红葡萄酒的斟酒量为酒杯的 A: 1/3 B: 2/3 C: 1/2 D: 1/5