关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 奶泡制作的质量与下列因素有关,除( )以外。 奶泡制作的质量与下列因素有关,除( )以外。 答案: 查看 举一反三 奶泡制作的质量与下列因素有关,除()以外。 A: 奶泡制作完成的温度 B: 拉花杯与蒸汽管接触的角度 C: 蒸汽量的多少 D: 牛奶的量 浓缩咖啡制作的质量与下列因素有关,除( )以外。 浓缩咖啡制作的质量与下列因素有关,除()以外。 A: 咖啡粉末的粗细 B: 咖啡份量的多少 C: 压咖啡粉的力度 D: 咖啡机的规格 奶泡制作 以下关于奶泡制作技巧的选项中,表述不正确的是()。 A: 使用蒸汽打发的奶泡是热奶泡 B: 使用手动打发器打发奶泡,须选用热牛奶 C: 控制奶温是蒸汽打发奶泡的关键环节 D: 绵密、有光泽是奶泡的质量要求