关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 幼绵羊的肉俗称羔羊肉 幼绵羊的肉俗称羔羊肉 答案： 查看 举一反三 各类羊肉中，以肉质最好，其味鲜嫩，风味较浓（） A: 羔羊 B: 山羊 C: 绵羊 D: 羯羊 l___ n.羔羊，小羊;羔羊肉 关于手切羊肉和羊排卷的说法，正确的是（）。 A: 都是选自内蒙12月龄以下羔羊 B: 手切羊肉选自羔羊后腿以及羊霖 C: 羊排卷以羔羊腹肉部位肥瘦相间的五花肉加工而成 D: 都是清真菜品 在西餐烹调中,羊肉的应用仅次于牛肉。羊在西餐烹调上又有()和成羊之分。 A: 绵羊 B: 肉用羊 C: 山羊 D: 羔羊 其他不带毛退鞣绵羊或羔羊生皮
