关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 鲜乳常温存放期间细菌的变化情况是( ) 鲜乳常温存放期间细菌的变化情况是( ) 答案: 查看 举一反三 简述鲜乳贮藏期间微生物的变化情况。 鲜乳在10℃以上的常温存放,发生哪些阶段的变化( ) A: 细菌减数阶段 B: 细菌增数阶段 C: 发酵产酸阶段 D: 中和阶段 E: 腐败分解阶段 简述鲜乳在常温贮存中的微生物的五个变化过程。 鲜乳10℃以上的常温贮藏,在发酵产酸阶段,优势生长菌是 鲜乳变质的pH变化趋势是?