河豚鱼有剧毒，食用
要小心
举一反三
- 预防河豚鱼中毒最有效的措施是（）。 A: 采用高温长时间（如在200℃温度条件下烹煮2小时）烹煮河豚鱼 B: 不食用鲜河豚鱼，只食用河豚鱼干 C: 不食用河豚鱼或河豚鱼干
- 预防河豚鱼中毒最有效的措施是（）。 A: 采用高温长时间烹煮 B: 不食用鲜河豚鱼，只食用河豚鱼干 C: 不食用河豚鱼或河豚鱼干 D: 采用低温贮存
- 【单选题】河豚鱼,是一种肉味鲜美但含有剧毒的鱼类。河豚鱼的毒素主要有()河豚毒及河豚酸两种, A. 脂溶性激素； B. 河豚毒及河豚酸； C. 淋巴腺； D. 甲状腺激素
- 下列哪种鱼鱼体本身含有剧毒? A: 草鱼 B: 鲤鱼 C: 河豚鱼 D: 甲鱼
- 河豚鱼有剧毒，（）食用。 A: 可以少量 B: 可以加熟 C: 要小心 D: 成人可以少量
内容
- 0
河豚鱼有剧毒，（）食用。 A: A可以少量 B: B可以加熟 C: C要小心 D: D成人可以少量
- 1
以下鱼不能食用的是？ A: 河豚鱼 B: 鲫鱼 C: 银鱼 D: 草鱼
- 2
以下鱼不能食用的是（）。 A: 河豚鱼 B: 鲫鱼 C: 银鱼 D: 鲤鱼
- 3
河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。河豚鱼体内毒素含量最高的是（）。 A: 鱼肉 B: 鱼眼 C: 鱼皮 D: 鱼鳃
- 4
食用河豚鱼发生中毒是缘于（ ） A: 河豚鱼腐败变质 B: 河豚鱼含有的组胺 C: 河豚鱼中的河豚毒素 D: 海水被“三废”污染 E: 豚鱼被细菌污染