• 2021-04-14
    中餐宴会上菜应在 ( ) 进行。
  • 译陪人员间

    内容

    • 0

      中餐上菜时机和节奏(零点、宴会)。

    • 1

      中餐宴会上菜,可以在主人与主宾之间的位置上菜。

    • 2

      10人位中餐宴会上菜应在主人右(或左)侧第()位客人之间进行。 A: 1-2 B: 2-3 C: 3-4 D: 4-5

    • 3

      中餐冷菜应在最后上菜。

    • 4

      中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。