关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-24 ()镶嵌法是在糕、饼面坯上直接嵌上其他原料,如枣糕制作中镶嵌枣。 A: 直接 B: 间接 C: 滚粘 D: 相间 ()镶嵌法是在糕、饼面坯上直接嵌上其他原料,如枣糕制作中镶嵌枣。A: 直接B: 间接C: 滚粘D: 相间 答案: 查看 举一反三 夹沙糕、三色糕等品种的装饰成形技法为()。 A: 直接镶嵌 B: 间接镶 C: 镶嵌料分层夹在坯料中 D: 借助器皿镶上 面点制作中镶嵌法有直接镶嵌和反复镶嵌两种。 镶嵌法可分为直接镶嵌法和()镶嵌法两种。 A: 一般 B: 里面 C: 外面 D: 间接 镶嵌分直接镶嵌和( )两种方法。 A: 间接镶嵌 B: 重复镶嵌 C: 内外镶嵌 D: 上下镶嵌 镶嵌分直接镶嵌和间接镶嵌两种方法。