用勺子取食物，尽量盛满，不要反复吮吸舔舐筷子或勺。（ ）
举一反三
- 中餐使用勺子的时候，应该注意的是（ ） A: 用勺子取菜不宜过满，以免溢出来弄脏餐桌或自己衣服。 B: 用勺子取用食物后，应立即食用，不要把它再次倒回原处。 C: 若取用的食物过烫，可以用嘴对它吹来吹去。 D: 食用勺子里盛放的食物时，尽量不要把勺子塞入口中，或反复吮吸它。 E: 暂且不用勺子时，应置之于自己的食碟上。
- 使用勺子正确做法是（ ）。 A: 满手抓握勺子 B: 每勺应该盛满食物 C: 一手拿勺，一手扶碗 D: 握住勺柄下端
- 以下对餐具的使用,不正确的是?( ) A: 使用筷子夹菜时,应尽量快而准。 B: 尽量不要单用勺子去取菜,用勺子取食物时不要过满。 C: 水杯可以用来盛酒 D: 使用牙签时,不要当众剔牙,不要长时间叼着牙签
- 使用勺子的注意事项 A: 用勺子取食物时，不要过满，免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。 B: 在舀取食物后，可以在原处暂停片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用。 C: 暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是让它在食物中“立正。 D: 不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。
- 以下对厨师试吃及打荷流程描述正确的是（） A: 餐前，用大勺舀取少量食物，在试吃小碗内，用试吃筷子夹取食物试吃 B: 用大勺舀取少量食物，在试吃小碗内，用试吃筷子夹取食物，直面客人试吃 C: 用大勺舀取少量食物，背对客人试吃 D: 用大勺舀取少量食物，直面客人试吃