服务布巾用于擦拭杯具、金属餐具等,可以用餐巾替代。()
错误
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 西餐用餐的特点决定餐具种类繁多,餐巾的主要用途有:保持清洁、擦拭口部、遮挡口部等。
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切忌用餐巾擦拭餐具。
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用餐时,可以用西餐的餐巾的一角擦去嘴角的残留食物,也可以使用餐巾擦手、擦脸和餐具等等。
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西餐中,使用餐巾时,不可以用餐巾擦拭餐具。
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中餐厅餐具种类包括瓷质餐具、玻璃杯具、金属餐具、筷子等其他餐具、()、烟缸等用具及餐厅设备和家具。 A: 台布 B: 棉织品 C: 餐巾 D: 毛巾