中国大学MOOC: 根据小麦籽粒胚乳中淀粉和蛋白质含量的高低和结合的紧密程度，将胚乳分为哪几种。
举一反三
- 根据小麦籽粒胚乳中淀粉和蛋白质含量的高低和结合的紧密程度，将胚乳分为哪几种。 A: 粉质 B: 半粉质 C: 角质 D: 半角质
- 根据小麦籽粒胚乳中淀粉和蛋白质含量的高低和结合的紧密程度，将胚乳分为（）、（）和（）三种类型，其中（）胚乳适合制作面包等食品，（）胚乳适合制作饼干、糕点等食品。
- 根据小麦籽粒胚乳中蛋白质的差异，将小麦胚乳分为（）、（）和()三种类型，其中适宜制作面包、优质面包类等食品的小麦胚乳属()类型。
- 根据小麦籽粒胚乳中蛋白质的差异，将小麦胚乳分为哪几种类型。 A: 粉质 B: 半粉质 C: 角质 D: 半角质
- 根据小麦胚乳中蛋白质含量的高低，可把其分为（）胚乳类型。 A: 角质 B: 半角质 C: 粉质 D: 糯质