营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的?()
A: 采用国家标准方法(其次为其他公认方法)直接对食品进行检测
B: 利用食品原料的检测结果和原料配方计算
C: 利用可信赖的食物成分数据库(如中国食物成分表)和原料配方计算
D: 以上均是
A: 采用国家标准方法(其次为其他公认方法)直接对食品进行检测
B: 利用食品原料的检测结果和原料配方计算
C: 利用可信赖的食物成分数据库(如中国食物成分表)和原料配方计算
D: 以上均是
举一反三
- 营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的（） A: 采用国家标准方法（其次为其他公认方法）直接对食品进行检测 B: 利用食品原料的检测结果和原料配方计算 C: 利用可信赖的食物成分数据库和原料配方计算 D: 以上均是
- 营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的（） A: 采用国家标准方法（其次为其他公认方法）直接对食品进行检测 B: 利用食品原料的检测结果和原料配方计算 C: 利用可信赖的食物成分数据库（如中国食物成分表）和原料配方计算 D: 根据经验进行估算
- 食品营养标签主要包括的内容有（）。 A: 食物名称 B: 有害物质成分 C: 食品制造方法 D: 营养成分及含量 E: 生产厂家
- ()进行膳食评价和食谱制作的基础。 A: 营养配方 B: 食物配料表 C: 食物成分表 D: 营养标签
- 是进行膳食评价和食谱制作的基础。 A: 食物配料表 B: 营养配方 C: 营养标签 D: 食物成分表