关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 偏高温大曲制曲的最高温度为 ( )。 A: 50~60℃之间 B: 50℃以下 C: 60℃以上 D: 长期贮存 偏高温大曲制曲的最高温度为 ( )。A: 50~60℃之间B: 50℃以下C: 60℃以上D: 长期贮存 答案： 查看 举一反三 高温大曲的温度不低( ) A: 30℃ B: 40℃ C: 50℃ D: 60℃ 以曲心温度在（）中范围内控制微生物生长制得的大曲为中温大曲。 A: 40℃～50℃ B: 50℃～60℃ C: 20℃～40℃ D: 60℃以上 白酒高温大曲生产过程中,最高品温达到()℃以上。 A: 45 B: 50 C: 60 D: 70 白酒大曲根据制曲温度可分为高温大曲、中高温大曲和中温大曲，高温曲制曲的特点是（）. 在制曲过程中，曲坯的最高温度不超过50℃的大曲称为（) A: 高温曲 B: 中温曲 C: 低温曲 D: 特曲
