关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 食品低温贮藏方法有哪些？各自是如何实现抑菌的？ 食品低温贮藏方法有哪些？各自是如何实现抑菌的？ 答案： 查看 举一反三 常见的食品灭菌或抑菌方法有：添加防腐剂;煮沸法;低温法。（) 低温贮藏不是食品的贮藏方法。 食品腌制的抑菌机理有哪些？ 下列哪些类别的微生物对食品低温贮藏影响最大？（ ） A: 嗜冷菌 B: 嗜热菌 C: 嗜温菌 食品的贮藏和保鲜方法有哪些？ A: 低温贮藏 B: 化学防腐剂 C: 盐渍和腌制 D: 巴氏灭菌
