不是所有的酒水材料都可以加入摇酒壶中摇晃,比如带气的饮料不能加入摇酒壶摇晃,以免喷洒。 ( )
举一反三
- 以下关于摇和法的说法错误的是( ) A: 一般的鸡尾酒在摇和时来回摇晃5-6次,手感冰凉即可。 B: 所有材料均可加入摇酒壶混合。 C: 当酒壶中加入鸡蛋.奶油等浓稠的液体时摇晃的时间应该加长,以使酒水材料充分混合。 D: 摇和法包括双手摇和单手摇
- 由不锈钢壶和钢化玻璃壶组成的,摇和时能看到壶中酒水混和情况的调酒壶是____调酒壶。
- 由不锈钢壶和钢化玻璃壶组成的,摇和时能看到壶中酒水混和情况的调酒壶是____________。 A: 波士顿调酒壶 B: 英式调酒壶 C: 三段式调酒壶 D: 调酒杯
- 1.使用摇和法调制鸡尾酒时,______________不能放入摇酒壶中摇晃。 A: 果汁 B: 冰块 C: 碳酸饮料 D: 蜂蜜
- 摇和法不能加入带气的材料。()