• 2022-07-23
    热菜制作过程应符合以下卫生要求,但()除外。
    A: 保持操作台面的卫生
    B: 烹调中烧熟煮透
    C: 合理控制火候,防止有害物质产生
    D: 连续炒几个菜后再刷锅勺