关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-23 简述油脂自动氧化机理及其三个阶段的反应式? 简述油脂自动氧化机理及其三个阶段的反应式? 答案: 查看 举一反三 油脂自动氧化遵循自由基反应的机理,包括 下列三个阶段 油脂自动氧化遵循自由基反应的机理,包括 下列三个阶段。 A: 引发 B: 分解 C: 传递 D: 终止 针对油脂自动氧化过程中三个重要因素:诱导剂、氧、自由基,抗氧化剂可分为哪几类?作用机理分别是什么? 油脂自动氧化反应劣变前后,油脂的总质量 油脂的自动氧化反应的主要过程主要包括链引发、链传递、链终止3个阶段。