• 2022-07-23
    中国大学MOOC: 油脂自动氧化是典型的自由基反应历程,分为_________,____________和____________三步。
  • 引发 传递 终止

    内容

    • 0

      油脂的自动氧化化学本质为自由基反应

    • 1

      光和产生自由基的物质对油脂自动氧化反应没有催化作用( )

    • 2

      油脂自动氧化遵循自由基反应的机理,包括 下列三个阶段

    • 3

      中国大学MOOC: 油脂光敏氧化速度比自动氧化速度快。

    • 4

      油脂的自动氧化是一种自由基链式反应。(<br/>)