关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 制作培根焖芹菜时，应将芹菜放入（）的烤箱内焖制。 A: 100℃ B: 140℃ C: 180℃ D: 220℃ 制作培根焖芹菜时，应将芹菜放入（）的烤箱内焖制。A: 100℃B: 140℃C: 180℃D: 220℃ 答案： 查看 举一反三 制作培根焖芹菜时，应用下列哪种汤汁焖制芹菜（） A: A布朗基础汤 B: B白色基础汤 C: C蔬菜基础汤 D: D番茄基础汤 制作培根焖芹菜时，应将芹菜撕去筋，取其嫩茎部，切成（）长的段。 A: 1～2厘米 B: 2～3厘米 C: 5～6厘米 D: 8～9厘米 50.制作培根焖芹菜时，应将芹菜撕去筋，取其嫩茎部，切成()长的段。 A: 1～2厘米 B: 2～3厘米 C: 5～6厘米 D: 8～9厘米 制作奶油龙蒿焖鸡应把鸡腿放入180℃的烤箱内焖熟。 制作鹅肝冻要用（）的方法把鹅肝加热成熟。 A: 烤箱焖 B: 中火焖 C: 中火炒 D: 小火焖
