• 2022-07-23
    提取是食品加工制造等行业的关键工艺技术之一,其技术水平直接影响产品质量、成本等经济技术指标。传统溶剂提取法存在提取率较低、溶剂用量大、耗时长等缺陷,目前也出现了物理场辅助提取,如超声辅助提取和_________。
    A: 酶法辅助提取
    B: 热水辅助提取
    C: 乙醇辅助提取
    D: 微波辅助提取