食品处理区的门窗应装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗应设有防蝇纱网或设置空气幕。
举一反三
- 食品处理区与外界相通的门、窗均应有防尘、防鼠、防虫害设施。
- 食品生产车间应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯等，防止鼠类昆虫等侵入。
- 智慧职教: 关于食品生产车间的虫害控制控制，纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等，也可采用鼠药和杀虫剂。（ ）
- 关于食品生产车间的虫害控制控制，纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等，也可采用鼠药和杀虫剂。 A: 正确 B: 错误
- 食堂的下列防尘.防蝇.防鼠.防虫.防潮措施错误的是（） A: 食品处理区的门. 窗应装配严密 B: 食品贮存应当分类. 分架存放. 距离墙壁. 地面均在 50cm 以上 C: 加工经营场所使用灭蝇灯的. 应悬挂于距地面 2m 左右高度， 且应与食品加工操作保持一定距离 D: 食堂的排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于 6mm 的金属隔栅或网罩. 以防鼠类侵入