• 2022-07-27
    根据以下各酶的kcat(sec-1)和Km(M)值,判断最完善的酶是:
    A: 乙酰胆碱酯酶 kcat=1.4×104,Km=9×10-5
    B: 过氧化氢酶 kcat=4×107,Km=1.1
    C: 富马酸酶 kcat=800,Km=3×10-6
    D: 磷酸丙糖异构酶 kcat=4.3×103,Km=1.8×10-5
    E: β-内酰胺酶 kcat=2×103,Km=2×10-5