• 2022-07-27
    下列饮食行为中,一般不会造成弓形体感染的是()。
    A: 食用未煮透的牛肉
    B: 食用未煮透的汉堡肉饼
    C: 吃蟑螂爬过的剩菜
    D: 吃未煮透的虾
  • D

    内容

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      豆浆要煮透后食用,以避免()中毒。

    • 1

      食用未制熟、煮透的扁豆而引起食物中毒的有害物质是( )。 A: 秋水仙碱 B: 龙葵素 C: 皂素 D: 氢氰酸

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      四季豆要煮熟煮透才能食用,否则易中毒。( )

    • 3

      简述哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透?

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      隔夜的食品在食用前必须加热煮透后方可食用。()