关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-26 下列哪类焦糖色素适用于蒸馏酒、甜食中。 A: Ⅰ类普通焦糖 B: Ⅱ类苛性亚硫酸盐焦糖 C: Ⅲ类氨法焦糖 D: Ⅳ类耐酸性焦糖 下列哪类焦糖色素适用于蒸馏酒、甜食中。A: Ⅰ类普通焦糖B: Ⅱ类苛性亚硫酸盐焦糖C: Ⅲ类氨法焦糖D: Ⅳ类耐酸性焦糖 答案: 查看 举一反三 下面哪一类焦糖色素常被用于碳酸饮料的着色。 A: Ⅰ类是普通焦糖 B: Ⅱ类是苛性亚硫酸盐焦糖 C: Ⅲ类是氨法焦糖 D: Ⅳ类是耐酸性焦糖 下列哪类焦糖色素适用于蒸馏酒、甜食中。 焦糖色素一般分成四类:普通焦糖、苛性亚硫酸盐焦糖、_______、耐酸性焦糖。 中国大学MOOC: 下列哪类焦糖色素适用于蒸馏酒、甜食中。 我国未许可使用的焦糖色素是()。 A: Ⅰ普通焦糖 B: Ⅱ苛性亚硫酸盐焦糖 C: Ⅲ氨法焦糖 D: Ⅳ亚硫酸铵焦糖