• 2022-07-26
    鸡尾酒是一种混合酒,它通常是以一种或几种烈性酒为酒基,与其他配料,如汽水、果汁等用一定方法调制而成的混合饮料。[1分]
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    内容

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      鸡尾酒是由两种或者两种以上的酒掺入果汁.碳酸饮料等混合而成的一种饮品。( )

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      【单选题】在调制鸡尾酒时需要加的基酒通常是指某一种烈性酒下面哪一种不是六大基酒? A. 金酒 B. 朗姆酒 C. 威士忌 D. 利口酒

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      鸡尾酒调制的基本原理是()。 A: 以烈性酒作为基酒 B: 风格滋味相同或近似的酒品相互混合调配 C: 采用碳酸类汽水调制时采用摇荡法 D: 调制鸡尾酒时,投料的顺序以冰块-辅料-基酒为宜

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      中国大学MOOC:鸡尾酒就是由()以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值的饮品。

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      鸡尾酒就是由( )以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值的饮品。 A: 2种 B: 1种 C: 3种 D: 其他