关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-26 霉菌污染食品后影响其生长繁殖及产毒的因素主要有()、霉菌种类等。 A: 水分 B: 温度 C: 基质 D: 通风 霉菌污染食品后影响其生长繁殖及产毒的因素主要有()、霉菌种类等。A: 水分B: 温度C: 基质D: 通风 答案: 查看 举一反三 霉菌产毒的条件主要包括食品的基质、水分、(1)、(2)及空气流通情况。 【多选题】霉菌产毒的条件主要包括() A. 基质 B. 水分 C. 湿度 D. 温度 E. 通风情况 霉菌产毒的条件是基质、水分、湿度、温度、氧气量等。() 影响霉菌发育和产毒条件的因素是()、食品的基质、环境的温度和湿度。 霉菌产毒的主要影响因素包括水分、湿度、温度和 A: 土壤酸度 B: 基质组成 C: 地理位置 D: 毒素含量 E: 氧气量