食源性疾病的致病因素包括:
A: 细菌性因素
B: 化学性因素
C: 有毒动物或有毒植物
D: 真菌及毒素
A: 细菌性因素
B: 化学性因素
C: 有毒动物或有毒植物
D: 真菌及毒素
举一反三
- 下列哪些属于食源性疾病的生物性病原？（ ） A: 细菌及其毒素 B: 病毒和立克次体 C: 寄生虫 D: 有毒动物及其毒素 E: 有毒植物及其毒素
- 下列致病因素属于化学性致病因素的是（） A: 高温 B: 细菌感染 C: 病毒感染 D: 有毒植物 E: 放射线
- ()不属于化学性致病因素。 A: 农药 B: 强酸 C: 有毒植物 D: 化学毒剂 E: 电流
- 麻痹性贝类中毒为______食物中毒。 A: 细菌性 B: 化学性 C: 有毒动物 D: 有毒植物
- 食物中毒中最多见的是（） A: 细菌性食物中毒 B: 化学性食物中毒 C: 有毒动物食物中毒 D: 有毒植物食物中毒 E: 真菌及其毒素食物中毒