关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 下列哪种色素属于酚类色素？ A: 鞣质 B: 甜菜色素 C: 红曲色素 D: 姜黄素 下列哪种色素属于酚类色素？A: 鞣质B: 甜菜色素C: 红曲色素D: 姜黄素 答案： 查看 举一反三 下列天然色素中属于多酚类衍生物的是（ ）。 A: 花青素 B: 血色素 C: 红曲色素 D: 虫胶色素 下列天然色素中属于多酚类衍生物的是 （ ）。 A: 血红素 B: 红曲色素 C: 虫胶色素 D: 花青素 酚类色素是一大类水溶性植物色素，有（ ）、花黄素和鞣质三大类。 下列天然色素中属于多酚类衍生物的是（） A: A花青素 B: B血红素 C: C红曲色素 D: D虫胶色素 食用（）色素主要有叶绿素、胡萝卜素、姜黄素、甜菜素、红曲色素、虫胶色素及焦糖色等。 A: 自然 B: 天然 C: 人工 D: 合成
