理化分析用啤酒样品除气的方法不可采用（）
A: 振摇
B: 超声波
C: 搅拌
D: 加热
A: 振摇
B: 超声波
C: 搅拌
D: 加热
D
举一反三
- 除去理化分析用啤酒样品的二氧化碳不可采用（） A: 振摇 B: 超声波 C: 搅拌 D: 加热
- 理化分析用啤酒样品可直接用于分析，不需要前处理。
- 中国大学MOOC: 啤酒总酸度的测定前需要先预处理，步骤为：用移液管吸取50.00ml已除气的样品置于100ml烧杯中，于40℃恒温水浴中保温30min，并不时振摇和搅拌，以除去残余的二氧化碳，取出冷却至温室。
- 直接滴定法测定样品中还原糖含量时,在滴定过程中( )。 A: 加热沸腾后取下滴定 B: 加热保持沸腾,无需振摇 C: 边加热边振摇 D: 无需加热沸腾即可滴定
- 用直接滴定法测定糖还原糖时,应( )。 A: 边加热边振摇 B: 加热沸腾后再取下滴定,需振摇 C: 边沸腾边滴定,无需振摇 D: 边沸腾边滴定,需振摇
内容
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控制样/样品分析前需要（），确保控制样/样品充分的除气以免样品在GC小瓶中被加热时产生额外的压力 A: 恒温 B: 震荡 C: 完全除气
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测定成品啤酒任何理化指标时都需要先对啤酒进行除气。
- 2
银量法采用铬酸钾作为指示剂，滴定操作应（ ）。 A: 应剧烈振摇锥形瓶，防止终点提前。 B: 不可剧烈振摇锥形瓶，防止终点提前。 C: 不可剧烈振摇锥形瓶，防止终点拖后。 D: 应剧烈振摇锥形瓶，防止终点拖后。
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斐林试剂法在滴定过程中， A: 边加热边振摇 B: 加热沸腾后取下滴定 C: 加热保持沸腾，无需振摇 D: 无需加热沸腾即可滴定
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超声成像是利用超声波成像，超声波是频率在20Hz以上的声波。 （