食品可追溯是指能够追溯食品在生产、加工和流通过程中任何指定阶段的能力。这种能力包括哪两个方面？（ ）
A: 查询
B: 跟踪
C: 搜索
D: 追溯
A: 查询
B: 跟踪
C: 搜索
D: 追溯
B,D
举一反三
内容
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粮农食品生产、加工、流通中任意环节记录的信息内容被称为()。 A: 记录载体 B: 记录信息 C: 追溯载体 D: 追溯信息
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哪些属于追溯的三个维度？ ( ) A: 食品追溯的精度 B: 食品追溯的深度 C: 食品追溯的广度 D: 食品追溯的宽度
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食品追溯二维码的使用目标应包括但不限于( )。 A: 记录或标识食品加工信息并形成产品标识 B: 识别生产、流通和销售过程各个环节的责任 C: 有助于消费者实现线上查询 D: 为相关监管和服务提供追溯技术支持
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食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全（ ）体系，保证食品可追溯。 A: 召回 B: 退货 C: 追溯 D: 跟踪
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食品生产者应当建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。（）