关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 下列选项哪些属于食品污染物？ A: 粮食中的黄曲霉毒素 B: 辣椒粉中含有苏丹红 C: 米饭中的钢丝球钢丝 D: 蛋糕中鸡蛋壳 下列选项哪些属于食品污染物？A: 粮食中的黄曲霉毒素B: 辣椒粉中含有苏丹红C: 米饭中的钢丝球钢丝D: 蛋糕中鸡蛋壳 答案： 查看 举一反三 在食品中污染最普遍、致癌性最强的毒素是 （ ） A: 赭曲霉毒素 B: 黄曲霉毒素 C: 展青霉素 D: 镰刀菌毒素 下述食品污染物中,()是属于食品的物理性污染。 A: 90锶 B: 131碘 C: 铅 D: 赫曲霉 E: 铁屑 下列曲霉中，国际公认的能产生黄曲霉毒素的是（）。 A: 黄曲霉 B: 寄生曲霉 C: 米曲霉 D: 黑曲霉 下列选项属于食品中物理性危害的有 A: 酸奶中吃到的玻璃渣 B: 蛋糕中残留部分鸡蛋壳 C: 月饼馅料中发现的头发 D: 食堂饭菜中发现昆虫尸体 黄曲霉毒素中，常以( )作为食品检验的污染指标。
