智慧职教: 食品GMP是为保障食品安全、质量合格而制定的贯穿食品生产全过程的一系列措施、方法和技术要求。（ ）
举一反三
- 食品GMP是为保障食品安全、质量合格而制定的贯穿食品生产全过程的一系列措施、方法和技术要求。 A: 正确 B: 错误
- 在食品生产加工中,GMP是______ 的英文简称,是为保障食品安全而制定的贯穿食品生产过程一系列措施、方法和技术要求,其核心是______ 。功能性食品GMP,要求功能性食品生产企业应具有______ 、______ 、______ 和______ 。
- 在食品生产加工中,GMP是______ 的英文简称,是为保障食品安全而制定的贯穿食品生产过程一系列措施、方法和技术要求,其核心是______ 。功能性食品GMP,要求功能性食品生产企业应具有良好的生产设备、______ 、完善的卫生与质量和严格的监测系统。
- 食品危害因素始终贯穿于食品生产、加工、流通到消费全过程，食品发展存在安全保障挑战。
- 智慧职教: 食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价，制定安全限量，提出食品中有毒有害物质的预防及管理措施，保障食品安全。