组织应按策划的时间间隔进行内审,以提供信息表明食品安全管理体系是否符合:1) 组织自身 FSMS 的要求;2) 本标准的要求;FSMS 是否符合得到有效实施和维护。( )
举一反三
- 食品安全管理体系标准不适用于() A: 评价组织提供的产品的食品安全风险控制能力是否满足顾客的要求 B: 评价组织满足顾客,法律法规和组织自身要求的能力 C: 第二方认定 D: 第三方认证
- 组织最高管理层应提供其承诺建立、实施、运行、监控、评审和改进信息安全管理体系的证据,这是成功实施信息安全管理体系的重要保护,管理承诺不包括( )。 A: 建立信息安全方针、安全目标和计划,为信息安全确立角色和责任。 B: 向组织传达信息安全目标和符合信息安全策略的重要性,组织的责任及持续改进的需要。 C: 提供足够的资源以开发、实施、运行和维护新信息安全管理体系。 D: 明确组织不接受任何风险,定期进行信息安全管理体系的评审。
- 食品安全小组的组长应负责的内容有( )。 A: 确保建立,实施,维护和更新 FSMS B: 管理和组织食品安全小组的工作 C. 确保食品安全小组团队相关培训和能力 C: 向管理层汇报 FSMS 的有效性和适用性 D: 指定具有明确职责和权限的人员发起和记录行动
- 为加强食品生产企业自身卫生管理,保证食品卫生质量。采取的重要手段有: A: 管理、危害分析与关键控制点(HACCP) B: 食品安全管理体系(FSMS) C: 食品良好生产规范(GMP) D: 质量管理体系(ISO9000)
- 食品安全管理体系标准不适用于() A: 组织提高自身管理 B: 宗教和消费者习惯的认证 C: 认证审核 D: 保证符合食品安全方针