能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌的有
A: 大肠菌群
B: 菌落总数
C: 结核杆菌
D: 沙门菌
E: 金黄色葡萄球菌
A: 大肠菌群
B: 菌落总数
C: 结核杆菌
D: 沙门菌
E: 金黄色葡萄球菌
A,B,D,E
举一反三
- 能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有（） A: 结核杆菌 B: 沙门氏菌 C: 金黄色葡萄球菌 D: 大肠菌群 E: 菌落总数
- 能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有（） A: A结核杆菌 B: B沙门氏菌 C: C金黄色葡萄球菌 D: D大肠菌群 E: E菌落总数
- 食品中致病菌指标是指 A: 沙门菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌 B: 沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌 C: 沙门菌、肉毒梭菌、致病性大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌 D: 沙门菌、蜡样芽胞杆菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌 E: 沙门菌、葡萄球菌、肉毒梭菌、溶血性链球菌
- 可作为肠道致病菌污染食品的指示菌为（） A: 沙门菌 B: 弧菌 C: 大肠菌群 D: 葡萄球菌 E: 双歧杆菌
- 饮用水的卫生标准（GB 5749-2006），微生物指标中，粪污指示菌有 A: 大肠埃希菌 B: 耐热大肠菌群 C: 总大肠菌群 D: 菌落总数 E: 霉菌和酵母菌菌落总数
内容
- 0
食品的细菌指标中，致病菌指的是 A: 沙门菌 B: 志贺菌 C: 金黄色葡萄球菌 D: 致病性大肠埃希菌 E: 致病性链球菌
- 1
下列选项中可作为肠道致病菌污染食品的指示菌是 A: 假单胞菌 B: 变形杆菌 C: 大肠菌群 D: 沙门菌 E: 葡萄球菌
- 2
胃肠型食物中毒的主要病原菌是（） A: 金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、空肠弯曲菌、痢疾干杆菌 B: 沙门菌属、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌 C: 大肠埃希菌、肺炎链球菌、沙门菌属、金黄色葡萄球菌 D: 沙门菌属、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、产气荚膜杆菌 E: 痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌、产气荚膜杆菌
- 3
《生活饮用水卫生标准》的常规微生物指标包括（）。 A: 总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌和菌落总数 B: 贾第鞭毛虫和隐孢子虫 C: 肠球菌和产气荚膜梭状芽孢杆菌 D: 总大肠菌群、耐热大肠菌群（粪大肠菌群）、大肠埃希氏菌和菌落总数
- 4
通常作为空气卫生指标的微生物是 A: 葡萄球菌 B: 细菌总数 C: 链球菌 D: 大肠菌群 E: 沙门菌