能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有()
A: 结核杆菌
B: 沙门氏菌
C: 金黄色葡萄球菌
D: 大肠菌群
E: 菌落总数
A: 结核杆菌
B: 沙门氏菌
C: 金黄色葡萄球菌
D: 大肠菌群
E: 菌落总数
举一反三
- 能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有() A: 结核杆菌 B: 沙门氏菌 C: 金黄色葡萄球菌 D: 大肠菌群 E: 菌落总数
- 能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有() A: A结核杆菌 B: B沙门氏菌 C: C金黄色葡萄球菌 D: D大肠菌群 E: E菌落总数
- 在食品微生物的致病菌检验中,必须检验的项目是()。 A: 大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 B: 大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 C: 志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌 D: 蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌
- 食品中致病菌指标是指 A: 沙门菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌 B: 沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌 C: 沙门菌、肉毒梭菌、致病性大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌 D: 沙门菌、蜡样芽胞杆菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌 E: 沙门菌、葡萄球菌、肉毒梭菌、溶血性链球菌
- 食品的指示菌包括:菌落总数、大肠菌群和( )。 A: 大肠杆 B: 霉菌和酵母菌 C: 金黄色葡萄球菌 D: 沙门氏菌