细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一预防措施为（）
A: 控制细菌繁殖条件
B: 杀灭病原菌
C: 保护易感人群
D: A+B+C
A: 控制细菌繁殖条件
B: 杀灭病原菌
C: 保护易感人群
D: A+B+C
E
举一反三
- 细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一防措施为（）。 A: 防止食品被细菌污染 B: 控制细菌繁殖条件 C: 杀灭病原菌 D: 保护易感人群 E: A+B+C
- A1型题 细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一，预防措施为（）。 A: 防止食品被细菌污染 B: 控制细菌繁殖 C: 杀灭病原菌 D: 保护易感人群 E: A+B+C
- 细菌性食源性疾病的预防措施有 A: 使用安全的水和食物原料 B: 防止食物受到细菌污染 C: 养成良好的卫生习惯 D: 控制细菌生长繁殖 E: 杀灭病原菌
- 细菌性食物中毒发生的基本条件是（ ）。 A: 细菌性污染中毒 B: 食物加热不充分 C: 适宜细菌大量繁殖的环境 D: 以上都是
- 预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体（）
内容
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下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施（）。 A: 防止食品污染 B: 控制细菌繁殖及毒素形成 C: 食前彻底加热，杀灭病原菌及破坏毒素 D: 隔离中毒者防止传染源
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细菌性食物中毒发生的基本条件是（）。 A: 细菌污染食物 B: 食物加热不充分 C: 适宜细菌大量繁殖的环境 D: 以上都是
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下列哪项不属细菌性食物中毒的预防措施? A: 防止食品污染 B: 控制细菌繁殖及毒素形成 C: 食前彻底加热,杀灭病原菌及破坏毒素 D: 隔离中毒者,防止传染 E: 贯彻执行《食品卫生法》
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细菌性食物中毒的好发季节是() A: 春季 B: 春秋季 C: 夏秋季 D: 冬季
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烹调食品应烧熟煮透的目的是（）。 A: 杀灭病原菌 B: 控制加工量 C: 控制细菌生长繁殖 D: 防止食物受到细菌污染