A1型题 细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一，预防措施为（）。
A: 防止食品被细菌污染
B: 控制细菌繁殖
C: 杀灭病原菌
D: 保护易感人群
E: A+B+C
A: 防止食品被细菌污染
B: 控制细菌繁殖
C: 杀灭病原菌
D: 保护易感人群
E: A+B+C
举一反三
- 细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一防措施为（）。 A: 防止食品被细菌污染 B: 控制细菌繁殖条件 C: 杀灭病原菌 D: 保护易感人群 E: A+B+C
- 细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一预防措施为（） A: 控制细菌繁殖条件 B: 杀灭病原菌 C: 保护易感人群 D: A+B+C
- 细菌性食源性疾病的预防措施有 A: 使用安全的水和食物原料 B: 防止食物受到细菌污染 C: 养成良好的卫生习惯 D: 控制细菌生长繁殖 E: 杀灭病原菌
- 下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施（）。 A: 防止食品污染 B: 控制细菌繁殖及毒素形成 C: 食前彻底加热，杀灭病原菌及破坏毒素 D: 隔离中毒者防止传染源
- 细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的（） A: 防止细菌污染食品 B: 食品中加入抗氧化剂 C: 低温储藏食品，防止细菌繁殖和毒素产生 D: 食用前彻底加热，杀灭病原菌和破坏毒素 E: 严格执行食品卫生法