下列哪个不是食品卫生质量的细菌污染指标（）
A: 菌落总数
B: 大肠菌群数
C: 霉菌数
D: 致病菌
A: 菌落总数
B: 大肠菌群数
C: 霉菌数
D: 致病菌
C
举一反三
内容
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肠道致病菌的污染食品的指示指标是（） A: 细菌菌相 B: 菌落总数 C: 细菌种类 D: 大肠菌群 E: 优势菌
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生活饮用水微生物检测项目包括（）。 A: 菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌 B: 总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数 C: 菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群 D: 粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌 E: 细菌总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群
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细菌污染食品的卫生学指标有（）。 A: 菌落总数和大肠菌群 B: 菌落总数和大肠杆菌 C: 致病菌和大肠菌群 D: 菌落总数和致病菌
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食品微生物检验的卫生指标菌包括 A: 菌落总数 B: 大肠菌群 C: 真菌毒素 D: 霉菌数酵母菌数
- 4
评价食品卫生质量的细菌污染指标有菌落总数、大肠菌群和（ ）。