有关食品添加剂的说法,正确者是( )。
A: 以上均不对
B: 食品添加剂可以掩盖食品缺陷
C: 食品添加剂主要目的在于提高食品的营养价值
D: 婴幼儿食品不得使用食品添加剂
E: 婴幼儿食品及代乳品可以使用添加剂
A: 以上均不对
B: 食品添加剂可以掩盖食品缺陷
C: 食品添加剂主要目的在于提高食品的营养价值
D: 婴幼儿食品不得使用食品添加剂
E: 婴幼儿食品及代乳品可以使用添加剂
D
举一反三
内容
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复合食品添加剂中的各单一品种食品添加剂应当列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告的食品添加剂名单,且具有相同的使用范围。严禁使用()生产复合食品添加剂。
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下列关于食品添加剂在食品标签中的标识方式,说法正确的有() A: 使用食品添加剂项标注时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注。 B: 使用食品添加剂项标注时,营养强化剂、食用香精香料、以及胶基糖果中基础剂物质可在配料表的食品添加剂项外标注。 C: 食品添加剂应按照《国家食品安全标准食品添加使用标准》(GB2760)中规定的通用名称进行标注。 D: 食品添加剂在配料表中的标注顺序应按照所有配料加入量的递减顺序来标注
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以下有关食品添加剂的论述,观点错误的是( )。 A: 食品添加剂都是有害的,能不添加则不添加。 B: 食品添加剂是现代食品工业的灵魂,要合法添加。 C: 食品生产经营者生产加工食品应当尽可能少用或者不用食品添加剂。积极推行减盐、减油、减糖行动。 D: 天然食品添加剂优于人工合成食品添加剂。
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食品添加剂使用的原则不正确的是 A: 限量范围内使用 B: 婴幼儿食品中允许添加 C: 不得破坏营养成分 D: 不得掩盖食品的缺陷 E: 不得降低工艺
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下列哪些食品不能添加食品添加剂