关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 浓香型白酒通常情况下使用的曲种为（） A: A高温曲 B: B中温曲 C: C低温曲 D: D小曲 E: E根霉曲 浓香型白酒通常情况下使用的曲种为（）A: A高温曲B: B中温曲C: C低温曲D: D小曲E: E根霉曲 答案： 查看 举一反三 浓香型白酒通常情况下使用的曲种为：（ ） A: 高温曲 B: 中高温曲 C: 低温曲 D: 小曲 高温曲主要用于酿制（）白酒，中高温曲主要用于酿制清香型白酒，而中温大曲主要用于酿制浓香型白酒。 兼香型白酒生产采取高温曲、（）分开制曲，结合使用的方式进行，形成了其特有的制曲工艺体系。 A: A低温曲 B: B麸曲 C: C中温曲 高温曲的最高品温为（）℃，一般地酱香型大曲酒都使用高温制曲，也有部分浓香型酒使用高温曲。 A: 50-55 B: 55-60 C: 60-65 D: 65-70 大曲又分为（） A: 低温曲 B: 中温曲 C: 中高温曲 D: 高温曲
