老五甑法主要有哪五甑?
举一反三
- 老五甑法是将酒醅分成五甑蒸馏，然后全部投到另一个窖内发酵。（ ）
- 浓香型白酒的生产方式可以分为（ ）。 A: 原窖法 B: 老五甑法 C: 跑窖法 D: 五分法
- 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，劳动强度小的是（） A: 原窖法 B: 跑窖法 C: 老五甑法 D: 跑窖法和老五甑法
- 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，（）法，窖大甑小，淀粉含量低，发酵周期长。 A: 原窖法和跑窖法 B: 跑窖法 C: 跑窖法和老五甑法 D: 原窖法和老五甑法
- 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，（）法，窖大甑小，淀粉含量低，发酵周期长。 A: A原窖法和跑窖法 B: B跑窖法 C: C跑窖法和老五甑法 D: D原窖法和老五甑法